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Uma segunda reunião foi realizada na quarta-feira, 18 de junho de 2025, na sede do Sindicato dos Padeiros de São Paulo, sob a coordenação do presidente da entidade, Chiquinho Pereira, e presenças de educadoras, profissionais da comunicação e dirigentes da UGT.

“Foi um encontro muito proveitoso. O próximo passo é sintetizar todas as contribuições em um projeto para levarmos às escolas e ouvirmos o que os educadores, as crianças, os jovens e as famílias pensam sobre o tema. Nosso objetivo é realizar inúmeras atividades informativas, culturais e ambientais, debater as mudanças climáticas e contribuir de forma permanente para que atuais e futuras gerações tenham uma vida mais digna, com preservação da natureza, inclusão social e cidadania”, explica Chiquinho dos Padeiros. 

Participaram Lucineide Santos (EMEF Celso Leite Ribeiro Filho), Izilda de Souza (Sindicato dos Padeiros de São Paulo), Claudio Blanc (escritor), Neide Moraes (E.E. Maria José),

Paulo Baldan (VK Comunicação), Marcos Valério de Castro (coordenador da Escola de Panificação e Confeitaria dos Padeiros de São Paulo), Monique de Cássia Lopes (Escola Estadual Dra. Maria Augusta Saraiva), Cris Palmieri, Luciana Nascimento e Vitor Bastos (UGT). O professor Erledes Elias (UGT) participou por videoconferência.

Fonte: Sindicato dos Padeiros.