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Está definida a pauta da Campanha Salarial 2025, com 104 reivindicações, para a categoria dos padeiros, confeiteiros e demais trabalhadores e trabalhadoras do setor de panificação e confeitaria de São Paulo, com data-base em 1⁰ de novembro.

A Assembleia de aprovação foi realizada na sexta-feira, 22 de agosto de 2025, na sede do Sindicato dos Padeiros de São Paulo, na Rua Major Diogo, 126, Bela Vista.

A campanha é destinada aos cerca de 60 mil trabalhadores e trabalhadoras, de em torno 5.500 padarias, confeitarias e empresas do setor de panificação e confeitaria: em São Paulo, Araçariguama, Barueri, Biritiba Mirim, Caieiras, Carapicuíba, Cotia, Embu das Artes, Embu-Guaçu, Ferraz de Vasconcelos, Francisco Morato, Franco da Rocha, Itapecerica da Serra, Itapevi, Jandira, Juquitiba, Mogi das Cruzes, Osasco, Pirapora do Bom Jesus, Poá, Salesópolis, Santana do Parnaíba, São Lourenço, São Roque, Suzano e Taboão da Serra.

“A força da campanha salarial está na base, nos sócios, nos trabalhadores e trabalhadoras que dão sustentação para negociarmos com os patrões as reivindicações econômicas e sociais para toda a categoria”, disse Chiquinho dos Padeiros, presidente do Sindicato dos Padeiros de São Paulo e da Federação Brasileira dos Trabalhadores nas Indústrias de Panificação, Confeitarias e Padarias e Secretário Nacional de Organização, Formação e Políticas Sindicais da UGT.

Além da conquista do reajuste com aumento real, a Campanha Salarial dos Padeiros de São Paulo lutará para garantir para todas as trabalhadoras da categoria a folga quinzenal aos domingos, conforme prevê o STF como mais um direito constitucional para as mulheres, e deve ser respeitado.

Algumas reivindicações

* Reajuste salarial: correção na data base, 1º de novembro de 2025, pelo índice da inflação estimada em 4.70% (INPC-IBGE).

* Aumento real de 5%.

* Folga quinzenal aos domingos para as trabalhadoras.

* Aumento dos pisos salariais.

* Aumento do valor das horas-extras.

* Valorização da PLR.

* R$ 493,65 no Dia do Trabalhador da Categoria (13 de Junho, Dia dos Padeiros).

* Cesta básica de alimentos de 50 kg.

* Garantias em relação à “quebra de caixa”.

* Redução da jornada de trabalho para 40 horas semanais, sem redução dos salários.

* Descanso remunerado aos domingos.

* Proteção e promoção da saúde menstrual.

* Seguro de vida em grupo e auxílio funeral.

* Duas cestas-natalidades (Kit Mãe e Kit Bebê).

* Cesta Natalina de no mínimo R$ 721,83.

* 150% de acréscimo no pagamento do dia de trabalho em eleições municipais, estaduais e federais.

* 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), em defesa da vida, do desenvolvimento sustentável e da preservação do meio ambiente.

* Manutenção das conquistas anteriores da Convenção Coletiva de Trabalho, que são superiores à legislação (CLT).

Mais informações:

Chiquinho dos Padeiros

(11) 9.9986-4848

Fonte: Assessoria de Imprensa do Sindicato dos Padeiros de São Paulo

www.padeiros.org.br