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Na manhã de hoje (10), às 10h, foi realizada em Sorocaba uma reunião de negociação da convenção coletiva do setor de panificação e confeitaria, referente ao período 2025/2026. A atividade foi coordenada pela Federação dos Trabalhadores nas Indústrias da Alimentação de São Paulo (FITIASP).

O encontro reuniu dirigentes da FITIASP, representantes do Sindalimento Sorocaba e membros do sindicato patronal da panificação, que apresentaram propostas e discutiram pontos importantes da pauta de reivindicações da categoria.

Representando os trabalhadores, participaram Paulão (presidente da FITIASP), Airton (presidente STIA Sorocaba), Ivair, Andrelina, Márcia e o advogado Dr. Valmir. Pelo lado patronal, estiveram presentes o presidente do sindicato patronal, Paulo Bacelli, e sua equipe de assessoria.

A negociação foi marcada por um diálogo firme e construtivo, com o objetivo de assegurar avanços nas condições de trabalho, manutenção das cláusulas sociais e um reajuste salarial compatível com a realidade econômica atual.

O setor de panificação e confeitaria é um dos pilares da indústria de alimentos paulista. Com milhares de trabalhadores espalhados por todo o estado, o segmento tem papel fundamental na produção de pães, bolos e outros produtos que compõem a alimentação diária da população. Essa relevância torna as negociações coletivas ainda mais importantes, garantindo que a categoria continue sendo valorizada e respeitada.

Ao final da reunião, a FITIASP reafirmou o compromisso de acompanhar de perto o andamento das negociações, buscando sempre acordos que contemplem as necessidades dos trabalhadores e preservem os direitos conquistados pela categoria ao longo dos anos.

Fonte: Fitiasp