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O Sincomerciários de Itu e Região realizou no Espaço SECOM, em Itu, mais uma ação de qualificação profissional voltada à preparação de trabalhadores para o mercado. O curso de Auxiliar de Panificação formou 14 alunos e teve carga horária de 15 horas ao longo da semana.

Durante as aulas, os participantes aprenderam de forma prática e objetiva os conceitos básicos da panificação, incluindo técnicas para preparo de pães, massas, bolos, coberturas e doces, além de orientações importantes sobre normas de higiene, vigilância sanitária, qualidade dos alimentos, saúde e segurança no ambiente de trabalho.

Com essa formação inicial, os alunos passam a ter condições de atuar como auxiliares de padaria em supermercados e padarias, ampliando as possibilidades de inserção no mercado de trabalho e também de geração de renda.

O curso foi realizado no Espaço SECOM, em Itu, que continuará recebendo novas iniciativas de qualificação. Em breve serão abertas inscrições para o curso de Auxiliar de Açougue, também voltado à preparação rápida para o mercado de trabalho.

Nos últimos três anos, o Sincomerciários de Itu e Região já formou mais de 3 mil trabalhadores em cursos de qualificação profissional, entre eles operações logísticas em supermercados, operações logísticas em armazéns, frente de caixa, atendente balconista, auxiliar de padaria, auxiliar de açougue e o curso Mestre das Vendas.

Além disso, a entidade também já levou capacitação profissional para entidades assistenciais da base territorial e promoveu cursos em parceria com o Exército Brasileiro, ampliando o alcance social dessas iniciativas.

O sindicato mantém uma atuação firme na defesa dos direitos trabalhistas e jurídicos da categoria, mas também desenvolve ações voltadas à sociedade, investindo em formação e oportunidades.

Em um mercado de trabalho que busca cada vez mais pessoas qualificadas, muitas vezes o trabalhador precisa apenas de uma oportunidade e de um pequeno impulso para se preparar. É justamente essa força que o sindicato vem oferecendo por meio de seus programas de qualificação profissional.

Fonte: Federação dos Empregados no Comércio do Estado de São Paulo